Рецепт вареной кукурузы с базиликом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для пескетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаПовод: Встреча с друзьямиВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 114 килокалорийАроматное сливочное масло с базиликом и дымящаяся кукуруза, что может быть прекраснее летом? Ингредиенты на 2 порциикукуруза 2 шт.масло сливочное 50 гбазилик 1 пучокчеснок 1/1, шт.соль 1 щепоткаперец 1 щепоткаРецепт пошагового приготовленияСначала нужно отварить кукурузу. Вскипятите большую кастрюлю воды, выложите очищенные и вымытые початки кукурузы в кипящую воду и варите до 20-30 мин.Слегка подтаявшее масло, смешать с мелко порубленным базиликом и чесноком, посолить и поперчить по вкусу.Ароматное масло намазываем на горячую кукурузу и сразу же съедаем.Хозяйке на заметкуКукурузу не нужно варить очень долго, даже, если у вас уже не молочная кукуруза, чем дольше вы ее варите, тем жестче она станет.