Рецепт картофельного пюре с кабачком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 198 килокалорийПростой пошаговый рецепт картофельного пюре с кабачком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 198 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКартофель 700 гКабачки 300 гРастительное масло 1 столовая ложкаСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияОчищаем кабачок от семян и кожицы.Очищенный кабачок режем как попало и кладем в кастрюлю. Туда же кладем очищенный картофель — крупный можно порезать на куски, мелкий можно оставить как есть.Заливаем овощи водой, солим по вкусу и отвариваем до готовности и даже некоторой разваренности.После того, как картошка и кабачки сварились, в отдельную посуду сливаем отвар. Вливаем к вареным овощам ложку растительного масла и разминаем картофель.
готовила картофельное пюре с кабачком много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта