Рецепт варенья из черники с корицей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 104 килокалорийОчень вкусное варенье за 10 минут в любое время года Летом всегда много дел с заготовкой и не всегда все успеваешь. Вот и мне привез муж из командировки чернику(очень люблю эту ягоду) всю не съели, чтобы не пропала положила в морозилку. И вот уже поздняя осень и хочется чего-то этакого....летнего что ли... Попалась мне эта черника и решила сварить варенье с добавлением корицы. Просто потрясающе получилось! Вкус черники стал более выразителен на фоне корицы, чем в простом варенье. Это варенье вкусно добавлять в творог, йогурт. Ингредиенты на 10 порцийЧерника 400 грСахар 3 стол. л.Молотая корица 1 стол. л.Желфикс 1 стол. л.Рецепт пошагового приготовленияЧернику замороженную или свежую выкладываем в кастрюльку. Если черника свежая, необходимо добавить 0,5 стакана воды. Добавляем сахар, корицу, Желфикс и варим, помешивая, чтобы не пригорело, 5 минут после закипания. Готовое варенье выкладываем в банку и остужаем.