Рецепт почек жареных, на сковороде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 34Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 195 килокалорийПростой пошаговый рецепт почек жареных, на сковороде домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 34. Блюдо содержит всего 195 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииТелячьи почки 500 гПшеничная мука 2 столовые ложкиПетрушка ½ пучкаРастительное масло 2 столовые ложкиЛимонный сок 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовленияОбмытые телячьи почки обсушить салфеткой, нарезать, не снимая жира, тонкими кружками (поперек почки). Каждый кружочек посыпать солью и молотым перцем и обвалять в муке. Подготовленные таким образом почки поместить на разогретую сковороду с маслом и жарить с обеих сторон 5-6 минут.Готовые почки посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки, полить лимонным соком и подать на сковороде. Отдельно, как гарнир, может быть дан жареный картофель, нарезанный соломкой или брусочками, и лимон, нарезанный четвертинками.
Вкуснятина, обожаю почки жареные, на сковороде Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, А_Урявина
Вкуснятина, обожаю почки жареные, на сковороде Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, А_Урявина