Яблочный десерт

Рецепт яблочного десерта с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На праздничный стол

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 213 килокалорий

Самый знакомый и универсальный фрукт для многих, это яблоко. Из него готовят массу блюд. И здесь я хочу пополнить список лакомств из яблок и показать, как приготовить яблочный десерт для всей семьи.
Если вы ищите лёгкое блюдо, которое не повредит вашей фигуре, то попробуйте приготовить яблочный десерт. Он подходит для вегетарианцев и постящихся людей. Делается всё просто, только нужно всё заморозить, а для этого понадобится некоторое время. Такой десерт спасёт в жаркую погоду, он очень освежает. А сладость получается не приторной, а весьма приятной.
Количество порций: 6-8

Ингредиенты на 6 порций

• Грецкий орех — 200 Грамм
• Финики — 24 Штук
• Яблоко — 3 Штуки
• Мёд — 1 Ст. ложка
• Вода — 0,5 Стакана
• Корица — 0,5 Чайных ложки
• Соль — 0,25 Чайных ложки
• Сок лимона — 1 Ст. ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. Возьмите форму для пирога диаметром около 20 сантиметров. Застелите её пекарской бумагой или фольгой. Удалите из 13 фиников косточки и нарежьте их.
2. Очистите грецкие орехи и измельчите их до мелкой крошки. Добавьте к ним 13 фиников. Перемешайте смесь и ещё раз измельчите.
3. Оставшиеся финики замочите в воде на 15 минут. Ореховую смесь утрамбуйте в форму, сделав бортики. Накройте плёнкой и уберите в морозильник на 20 минут.
4. Пока приготовьте начинку. Яблоки помойте, очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Сбрызните соком лимона и перемешайте.
5. Финики вытащите из воды, удалите косточки. Взбейте их в блендере с небольшим количеством воды в течение 20 секунд. К смеси добавьте корицу, соль и мёд. Перемешайте.
6. Теперь смешайте финиковую смесь с яблоками. Должна получиться однородная масса. Равномерно распределите её на основу для десерта из морозильника.
7. Уберите блюдо в морозильник еще на 45 минут. После этого десерт можно нарезать кусочками как пирог и подавать. Приятной дегустации!

 

И как у тебя все получается???