Рецепт летнего ягодного десерта с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 473 килокалорийПростой пошаговый рецепт летнего ягодного десерта домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 473 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСметана 500 гБисквитное печенье 300 гЖелатин 20 гСвежие ягоды 300 гРецепт пошагового приготовленияЖелатин высыпаем в небольшую кастрюлю, заливаем 0,5 стакана холодной воды, оставляем на 30 минут. Тем временем, взбиваем сметану с сахаром.Через 30 минут желатин ставим на огонь и подогреваем до полного растворения (не доводя до кипения). Затем вливаем в желатин сметану тонкой струйкой, постоянно помешивая. Застилаем глубокую посуду пищевой пленкой, на дно выкладываем нарезанные на половинки ягоды клубники и киви, затем — слой поломанного на кусочки бисквита, затем опять слой ягод и слой бисквита. Заливаем все смесью сметаны и желатина, ставим форму в холодильник на 2 часа.После достаем торт из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо.Хозяйке на заметкуСоветую заранее выложить ягоды и бисквит в форму, а затем сразу залить сметаной с желатином, так как масса быстро густеет и может в последствии не везде затекать.