Рецепт нута со шпинатом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: Запекание в духовкеПовод: МасленицаВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 266 килокалорийПростой пошаговый рецепт нута со шпинатом русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 266 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийнут (Bravolli) 1,5 ст.вода 3,5 ст.шпинат 100 гпомидоры 2 шт.лук 1 шт.чеснок 2 зубчикабазилик пучокяйца куриные 4 шт.соль по вкусумасло оливковое 4 ст. л.перец черный (свежемолотый) по вкусуРецепт пошагового приготовления0~В кипящую воду засыпать предварительно замоченный на ночь нут, варить на медленном огне с закрытой крышкой 50 минут, в конце варки посолить.В глубокой сковороде разогреть 2 ст.л.масла и быстро обжарить в нём размятый и очищенный чеснок, после чеснок удалить.На другой сковороде в оставшемся масле обжарить яйца.Добавить очищенный и мелко нарезанный лук и готовить его на среднем огне, помешивая, до мягкости.Положить очищенные от кожицы и нарезанные помидоры и тушить их на среднем огне, помешивая, 7 минут.Всыпать нут, шпинат, мелко нарезанный базилик, паприку, чёрный перец и готовить ещё 2 минуты.Подавать, положив сверху на блюдо яйцо и украсив листиком базилика.Калорийность блюда (1 порция): 554 Ккал, белки – 21,6 г, жиры – 24,4 г, углеводы – 37,1 г.
Готовила вчера нута со шпинатом по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!