Рецепт постного фаршированого перца с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 65 килокалорийПростой пошаговый рецепт постного фаршированого перца домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 65 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийПерец сладкий болгарский 10 шт.Рис 1 стак.Морковь 3 шт.Помидор 2 шт.Базилик по вкусуПоваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуОливковое масло по вкусуРецепт пошагового приготовленияБолгарский перец – удивительный овощ, привлекающий потрясающим вкусом, своей хрустящей мякотью и красивой, яркой расцветкой. Полезные свойства болгарского перца способны восстановить силы и укрепить организм. Мой рецепт перца без мяса. В летнюю жару такой перчик в самый раз! Легкий, сытный, сочный и очень вкусный! Рецепт: Сладкий болгарский перец помыть и очистить от внутренних семечек.Помидоры помыть и нарезать в произвольной форме.Морковь очистить, натереть на крупной терке. На сковородку наливаем оливковое масло хорошо разогреваем. Кладем морковь и хорошо обжариваем.Подготовим базилик он послужит нам украшением нашего блюда и придаст неповторимый аромат.Рис предварительно замочить и отварить до полуготовности. К рису добавляем тушеную морковь и помидоры. Это и будем начинка для наших перцев. Фаршируем перчики и тушим 15 минут.Выкладываем перцы на большое красивое блюдо и украшаем базиликом, и свежими помидорами. Наше блюдо готово! Приятного аппетита!