Рецепт влажного шоколадного пирога без яиц в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечкаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На праздник, Для мультиварки, К чаюВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 32Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 226 килокалорийНеобычайно вкусный пирог, имеющий влажную структуру, который можно испечь в мультиварке. Готовится из совершенно простых продуктов, без яиц и молока. Ингредиенты на 7 порцийМука (емкость - 200 мл) — 1,5 стак.Какао - порошок — 3 ст. л.Вода — 200 млМасло растительное (рафинированное) — 50 млСахар — 1 стак.Соль (щепотка)Разрыхлитель — 0,5 ч. л.Сода — 0,5 ч. л.Уксус 9% — 1 ст. л.Ванилин — 1 гКофе растворимый — 1 ч. л.Глазурь шоколадная, шоколад, зефир (для украшения)Рецепт пошагового приготовленияВ большой миске смешать муку, соль, соду, разрыхлитель и какао - порошок.В другую миску всыпать сахар, влить растительное масло, уксус и воду. Добавить кофе и хорошо размешать. Желательно, чтобы сахар растворился, но если небольшие крупинки останутся - не страшно.Далее обе смеси соединить, хорошенько перемешать венчиком до однородности.Чашу мультиварки смазать растительным маслом и вылить тесто.Выставить режим «Выпечка» на 45-50 минут. Мощность у мультиварок разная, поэтому может понадобиться и больше времени для выпечки. Проверить готовность пирога можно лучинкой - она должна остаться сухой. Готовому пирогу дать полностью остыть, после чего извлечь его из чаши.Украсить пирог можно шоколадной глазурью, тертым шоколадом и кусочками зефира - очень вкусно! Приятного аппетита!
УРА!!! Свершилось! Я сделала влажный шоколадный пирог без яиц в мультиварке! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!