Рецепт сэндвича с гороховым пюре и копченостями с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВаркаПовод: Встреча с друзьями, Завтрак, Ланч, Пикник, ПолдникВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 130 килокалорийДобрый день! Представляю вашему вниманию сэндвич с пюре из молодого горошка с копченостями. Ингредиенты на 2 порциихлеб Хлебный Дом ГЕРКУЛЕС - 2 кусочкамолодой зеленый горошек замороженный - 300 гредис - 2 шт.шейка свиная сырокопченая (хамон или бекон с/к) - 2 ломтикачеснок - 1 зубчиксоль, черный перецпетрушка - для украшения 1 веточкаРецепт пошагового приготовленияПоджарить кусочки хлеба до румяной корочки на сковороде без масла.В кипящую подсоленную воду положить горох, варить 5 мин.Слить воду от гороха, добавить в массу чеснок и измельчить блендером до образования густой «пасты».Собираем сэндвич: намазать хлеб гороховой пастой, украсить редиской, порезанной кольцами, сырокопченостями, петрушкой и целым горошком.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик сэндвича с гороховым пюре и копченостями. e_galka, спасибо!!!