Рецепт омлета с горошком и мятой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Легкий завтракСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 63 килокалорийТакой полезный омлет на завтрак станет отличным началом нового плодотворного дня. Ингредиенты на 5 порцийЯйцо куриное 3 шт.Горошек зеленый (можно замороженный) 100 гСыр 50 гМасло оливковое 2 ст. л.Соль, перец по вкусуМята небольшой пучокРецепт пошагового приготовленияЕсли вы используете замороженный зеленый горошек, то его необходимо предварительно разморозить.Яйца взбить миксером или венчиком, посолить и поперчить. Добавить зеленый горошек и мелко нарезанную мяту. Все тщательно перемешать.Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить яичную смесь и посыпать все тертым сыром. Жарить до полной готовности.
сегодня первый раз готовила омлет с горошком и мятой. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.