Рецепт груши, запеченной с сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Встреча с друзьями, ЗавтракВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 119 килокалорийПростой пошаговый рецепт груши, запеченной с сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 119 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции4 небольшие груши твердые и спелые80-100 г сыра с плесенью50 г твердого выдержанного сыра70 г домашнего молодого сыра20 г сливочного масла1 зубчик чеснокасок половины лимонаоливковое масло «экстра вирджин» и бальзамическим уксусом для подачисоль, свежемолотый черный перецРецепт пошагового приготовленияЧеснок пропустите через пресс. Твердый сыр натрите на мелкой терке. Смешайте с домашним сыром и мелко нарезанным сыром с плесенью. Посолите и поперчите.Груши разрежьте пополам. Удалите ложкой сердцевину. С противоположной стороны срежьте немного мякоти, чтобы груша была устойчивой. Сбрызните груши лимонным соком. Обжарьте со сливочным маслом с двух сторон по 2 мин.Переложите груши в жаропрочную форму, выстеленную бумагой для выпечки. Начинку распределите по грушам, вдавливая её в углубления. Запеките в духовке при 180 °С, 7-10 мин. Достаньте их духовки. Разложите по тарелкам, сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом