Рецепт гоголь-моголя с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 293 килокалорийПростой пошаговый рецепт гоголь-моголя домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 293 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийСахар ½ стаканаЯйцо куриное 4 штукиБелый ром ½ стаканаМолоко 1,5 стаканаСливки 40% - ные ½ стаканаМускатный орех по вкусуВиски 1,5 стаканаРецепт пошагового приготовленияЯйца разбить, отделить белки от желтков. Желтки взбить венчиком с половиной сахара.Яичные белки взбить миксером до пены, постепенно добавляя оставшийся сахар. Смешать со взбитыми желтками.Влить белый ром. Не переставая взбивать, влить последовательно молоко и виски. В самом конце - сливки.Разлить по бокалам, посыпать мускатным орехом.
@kuvaeva81, умничка! Какой аппетитный рецептик гоголь-моголя сварганила. Попробуем с большим удовольствием!