Рецепт вегетарианской черной фасоли Чили с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Нужно потренироватьсяНациональная кухня: Американская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На обедВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 258 килокалорийНесложный рецепт американского вегетарианского блюда из черной фасоли приправленной чесноком и перчиком чили. Несложный рецепт американского вегетарианского блюда из черной фасоли приправленной чесноком и перчиком чили. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порциилуковица — 1 Штукакорень имбиря — 1 Штукакрасный перец — 1 Штукачерная фасоль — 840 Граммпорошок чили — 1 Штукапаприка — 1 Штукасоль — 1 Штукалимонный сок — 1 Штукалепешка — 1 Штукачеснок — 4 Штукиперец чили — 2 Штукипомидоры (в банке) — 1 Штукаоливковое масло — 1 Штукатмин — 1 Штукапорошок тмина — 1 Штукаорегано — 1 Штукапиво — 1 Штукакинза — 1 Штукарис — 1 ШтукаРецепт пошагового приготовленияИнгредиентыВ первую очередь нужно подготовить ингредиенты. Нарезаем лук, чеснок, чили и перец.Ставим кастрюлю на средний огонь. Наливаем примерно 3 столовые ложки оливкового масла и посыпаем 2 чайными ложками тмина. Когда семена тмина начнут шипеть и потрескивать переходим к следующему шагу.Бросаем в кастрюлю нарезанный лучок и готовим в течении 2 минут.Далее добавляем чеснок, чили перец, красный перчик и другие остальные овощи которые вам необходимы в блюде. Помешиваем на среднем огне около 2 минут.Добавляем фасоль, нарезанный помидор и специи (по ложке тмина, порошка чили, перца, пол ложки орегано, половинку корня имбиря и чайную ложку соли).Добавляем немного пива, около 3 унций.Накрываем кастрюлю крышкой и варим на среднем огне в течении 15-17 минут.Добавляем ещё немного специй (по вкусу), снимаем фасоль с огня и выжимаем немного лимонного сока. Выкладываем блюдо на тарелки и украшаем листочками кинзы. Приятного аппетита!