Рецепт детского мясного суфле на пару с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 121 килокалорийПростой пошаговый рецепт детского мясного суфле на пару домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 121 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияКуриная грудка 50 г.Молоко 25 мл.Манная крупа 0.5 ст. ложкПерепелиные яйца 1 шт.Морковь 30 г.Пищевая соль 0.1 ч. ложкМасло сливочное 0.5 ч. ложкРецепт пошагового приготовленияВ рационе питания детей младше года используется диетическое мясо, в первую очередь курица и индейка. Из них можно приготовить мясное паровое суфле, которое разрешено давать ребенку тогда, когда у него уже есть несколько зубов. Мясное суфле готовится как с добавлением овощей, так и из чистого мяса. Мы готовим такое блюдо с морковью, можно добавить также немножко лука (это по желанию, я не стала). Итак, подготовим такие продукты: филе курицы или индейки, морковь, манка, молоко, масло (или густая сепараторная сметана), перепелиное яйцо и соль.Куриную мякоть помыть и порезать небольшими кусочками, сложить кусочки в чашу блендера. Туда отправить манку, масло, молоко, перепелиное яйцо. Морковь нужно заранее отварить, очистить и, порезав на кубики, также добавить в чашу.Взбить содержимое чаши до однородности. Посолить, если вы не против соли в детском рационе.Переложить взбитую массу в силиконовую формочку, которую нужно разместить в контейнере для варки на пару. Установить контейнер в мультиварку, выбрать программу «Пароварка» на 20-25 минут. Готовить при закрытой крышке мультиварки. Не забудьте налить воду в чашу.Очень полезное и вкусное мясное суфле для вашего ребенка готово! Предлагайте его в сочетании с овощным пюре. Приятного аппетита!