Рецепт фруктового минестроне с шоколадным кремом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СупСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 332 килокалорийПростой пошаговый рецепт фруктового минестроне с шоколадным кремом итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 332 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции50 г сливок500 мл белого полусладкого вина150 г молочного шоколада2 грейпфрута500 мл минеральной негазированной водыгруша6 ягод инжира10 ягод клубникисахар – 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияВ кастрюле довести до кипения минеральную воду и вино, добавить сахар и прокипятить, 5 мин. Фрукты промыть и разрезать на дольки, 1 грейпфрут разделить на сегменты, второй отложить.Воду с вином снять с огня и добавить фрукты. Дать настояться под крышкой 3 мин. В это время приготовить крем: растопить шоколад на водяной бане и постепенно ввести сливки. После получения однородной массы понемногу, помешивая, добавлять сок второго грейпфрута. Подавать этот суп горячим, в качестве десерта, с шоколадным кремом.
Рецепт фруктового минестроне с шоколадным кремом понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.