Легкий салат с грушей и помидорами с заправкой крем-бальзамик

Рецепт легкого салата с грушей и помидорами с заправкой
крем-бальзамик с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: 1 час

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 186 килокалорий

Этим рецептом легкого салата с нами поделилась Ольга Лаврентьева, ведущая кулинарных мастер-классов кулинарной студии Clever. Итальянский фруктово-овощной салат, который готовится за 15 минут, порадует вас поистине летней свежестью и оригинальными вкусовыми сочетаниями.

Ингредиенты на 4 порции

• Груша конференц 2 шт.
• Помидор 3-4 шт.
• Салат микс (романо, корн, фризе) 70 г
• Базилик свежий зеленый 3 веточки
• Масло оливковое 1 ст. л.
• Соль 1/1, ч. л.
• Крем - бальзамик 1 ст. л.
• Орешки кедровые 30 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Очистить груши от кожицы и семечек, разрезать каждую грушу на 8 частей, каждую из которых нарезать кубиками.
2. Помидоры нарезать кубиками соразмерно грушам, семечки удалить.
3. Смешать грушу и помидоры.
4. Слегка обжарить кедровые орешки на сухой сковороде.
5. Салатный микс приправить солью и оливковым маслом.
6. Выложить на тарелки салатный микс, поверх него грушу с помидорами, украсить листиками свежего базилика, посыпать кедровыми орешками и приправить заправкой крем - бальзамик.
7. Приятного аппетита!

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик легкого салата с грушей и помидорами с заправкой крем-бальзамик в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю легкий салат с грушей и помидорами с заправкой крем-бальзамик

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов