Рецепт кефирного желе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Детское менюСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 148 килокалорийПростой пошаговый рецепт кефирного желе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 148 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииМед 3 столовые ложкиОбезжиренный кефир 2 стаканаВанильный сахар 1 штукаЖелатин 1 столовая ложкаРецепт пошагового приготовленияЖелатин залить 2-3 столовыми ложками воды, дать набухнуть.Потом растворить на малом огне, непрерывно помешивая.В кефир добавить мед и ванильный сахар.Хорошенько размешать до растворения сахарных крупинок.Тоненькой струйкой влить желатин, непрерывно размешивая.Размешать до однородной массы, разлить по формочкам, поставить в холодильник.Если сделать с вечера, утром уже готово.Подавать с пюре из кисленьких фруктов.