Рецепт сорбета из свежих ягод и зефира с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЗамораживаниеПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Романтический ужинВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 309 килокалорийОсвежающий десерт с насыщенным вкусом и цветом! Ингредиенты на 4 порциивишня свежая-1 стакансмородина черная свежая-1 стаканзефир ванильный-4 шт.шоколад тертый-4 ч. л.Рецепт пошагового приготовленияЯгоды промыть, у вишни удалить косточки.Ягоды измельчить погружным блендером до состояния пюре.Протереть пюре через сито. Должно получиться около 300 мл.Зефир наломать кусочками.Пюре соединить с зефиром, измельчить блендером до состояния однородного крема.Разлить по формочкам, поставить в морозильник до застывания (2-3 часа).Выложить из формочек на тарелочки, посыпать тертым шоколадом. Наслаждайтесь!Хозяйке на заметкуДо подачи нужно держать в морозильнике!