Рецепт овсяных козинаков с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 542 килокалорийПростой пошаговый рецепт овсяных козинаков домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 542 килокалорий. Ингредиенты на 10 порциймасло сливочное – 250 г150 г вяленой вишнипо 75 г чернослива и курагипо 75 г очищенных грецких орехов и миндаля6 ст. л. медасахар – 125 г450 г овсяных хлопьевРецепт пошагового приготовленияВишню, чернослив и курагу промыть, разложить по отдельным мискам и залить умеренно горячей кипяченой водой. Через 30–40 мин. воду слить. Нарезать сухофрукты небольшими кусочками. Орехи крупно порубить.В большом сотейнике растопить масло с медом и сахаром. Как только смесь станет однородной, снять с огня.Положить в сотейник овсяные хлопья, нарезанные сухофрукты и орехи. Тщательно размешать.Разогреть духовку до 180ºС. Противень накрыть листом пергамента. Выложить овсяную массу на противень, разровнять поверхность. Толщина лепешек должна быть 1,5 см.Выпекать 30 мин. Вынуть из духовки и дать немного остыть. Теплые лепешки нарезать прямоугольниками, после чего дать остыть полностью. Переложить из противня на блюдо.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить овсяные козинаки, вкус необыкновенный! СПАСИБО!