Рецепт кабачков жареных с грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 123 килокалорийЛегкое овощное блюдо подходит для поста, а также для тех, кто на диете. Вашему вниманию рецепт кабачков жареных с грибами для ужина. Много времени для приготовления данного блюда не понадобится. Кабачки и грибы готовятся быстро. Для приготовления кабачков жареных с грибами можно еще взять чеснока и петрушки - для аромата. Кстати, чтобы овощи были более хрустящими и с румяной корочкой - запеките их в форме буквально несколько минут. Смотрим рецепт. Количество порций: 3 Ингредиенты на 3 порцииКабачок — 2 ШтукиШампиньоны — 7-8 ШтукЛук зеленый — 80 ГраммСоевый соус — 2 Ст. ложкиРастительное масло — 2 Ст. ложкиРецепт пошагового приготовленияПочистите грибы и кабачки. Режем кабачки кольцами, грибы тонко.Также промойте зелень и измельчите.Залейте кабачки и грибы соусом из масла и соевого соуса и зелени. Оставьте на 10 минут. Разогрейте сковородку, обжарьте сначала на сильном огне, помешивая. Потом убавьте и жарьте минут 5-7.При желании, можно выложить кабачки и грибы в форму для выпекания. Отправьте в духовку на 15-20 минут. Или просто жарьте до готовности. Наши кабачки жареные с грибами готовы! Подавать можно с овощами или картофелем. Приятного аппетита!
как вкусно! Я полюбила кабачки жареные с грибами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.