Рецепт говяжьей вырезки в беконе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 326 килокалорийПростой пошаговый рецепт говяжьей вырезки в беконе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 326 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийБекон 8 кусковГовяжья вырезка 600 гСливочное масло по вкусуРастительное масло 30 млЛимонная цедра 50 гКонсервированный зеленый горошек 1 банкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияВырезку нарезать на порционные куски толщиной 1,5–2 см. Каждый кусок завернуть в бекон.В раскаленном растительном масле обжарить мясо с двух сторон (по минуте на каждую). Уменьшить огонь. Жарить еще по 3–4 минуты с каждой стороны.Увеличить огонь и растопить в сковороде сливочное масло. Жарить еще минуты 2 с каждой стороны, поливая мясо маслом. Посолить и поперчить.Подавать с зеленым горошком и цедрой лимона.Хозяйке на заметку450 ккал
сегодня первый раз готовила говяжью вырезку в беконе. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.