Рецепт клюквенно-апельсинового желе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты, ЖелеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Испанская кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 3 ч 20 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 86 килокалорийРецепт приготовления желе из клюквенного сока и долек апельсина. Количество порций: 6 Ингредиенты на 6 порцийжелатина — 28 Граммклюквенного сока — 3 Стаканасахара — 3/3, Чашкиапельсинов, разделенных на дольки — 6 Штукапельсинового сока — 1/1, СтаканаРецепт пошагового приготовленияВ маленькой кастрюле засыпать желатином 1 стакан сока клюквы. Оставить на 5 минут. Варить на медленном огне, пока желатин не растворится, от 4 до 5 минут. Добавить сахар, аккуратно размешать до полного растворения, от 2 до 3 минут. Убедитесь, что смесь гладкая. Снять с огня.Вылить смесь в миску, добавить апельсиновый сок и оставшиеся 2 стакана клюквенного сока.Поставить холодильник на 30-40 минут.Упорядочить дольки апельсина в нижней части десертной формы и вылить желатиновую смесь на апельсины. Охладить до готовности, по крайней мере 2 часа.Для извлечения желе из формы подержите ее немного в горячей воде. Выложить желе на тарелку и подавать.
какой интересный рецепт клюквенно-апельсинового желе и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!