Рецепт пюре из курицы для ребенка с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПюреСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт беременным и кормящимПовод: Для детейВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 217 килокалорийТакое пюре из курицы можно давать малышу с 1-го года, оно обладает высокой энергетической ценностью, само пюре мягко обволакивает желудок и защищает его от воспаления. Для приготовления детского пюре из курицы все ингредиенты надо обжарить, затем потушить с бульоном и хорошенько взбить блендером. Составляющие используем только качественные, свежие и отлично промытые. Количество порций: 1-2 Ингредиенты на 1 порцияКуриная грудка — 1 ШтукаПерсик — 1 ШтукаБатат — 1 ШтукаЛуковица — 1 ШтукаКоричневый рис — 1/1, СтаканаСоль — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПомните, что для детских рецептов, необходимо подбирать только свежие продукты. Соотношение мяса и овощей в данном пюре 50 на 50. То есть мяса по объему примерно столько же, сколько и всех, вместе взятых, овощей. Нарезаем курицу на небольшие кусочки и обжариваем до румяной корочки. Добавляем нарезанный лук и тушим на медленном огнеДалее батат (можно заменить обычным картофелем) и персик нарезаем кубиками или дольками. Промываем рис и добавляем в кастрюлю вместе с овощами. Добавьте бульон. Бульон должен слегка закрывать все ингредиенты. Варим все вместе до готовности овощей. Примерно 45 мин.Готовое пюре перелить в емкость, в которой можно работать блендером. С помощью блендера размельчит все ингредиенты в пюре. Жужжать нужно качественно, чтобы не осталось ни одного куриного кусочка. Готовое пюре из курицы и овощей подать малышу в теплом виде. Приятного аппетита!
Пюре из курицы для ребенка по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию