Рецепт гречневого пудинга с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты, ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 80 килокалорийГречка не часто применяется для приготовления десертов. Это один из удачных экспериментов. Пудинг получается очень вкусным, готовится быстро и просто. Для приготовления гречневого пудинга сначала отварите крупу в рассыпчатую кашу. Затем смешайте её с маслом, ванилином, желтками, сахаром и измельчите в чаше блендера. Добавьте взбитые сливки и запеките в духовке либо в пароварке. Готовый пудинг выложите, полейте сметаной и подайте на стол. Приятного аппетита! Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииГречневая крупа — 100 ГраммМасло сливочное — 1 Ст. ложкаСахар — 3 Ст. ложкиЯйца — 2 ШтукиВанилин — 1 ЩепоткаРецепт пошагового приготовленияОтварите крупу в рассыпчатую гречневую кашу и высыпьте её в чашу блендера. Добавьте масло, щепотку ванилина, желтки и сахар и измельчите.Вмешайте взбитые белки.Затем пудинг разложите по формочкам и запеките в духовке 20 минут при 170 градусах.Либо приготовьте в пароварке в течение 25 минут. Так пудинг получится немного нежнее. Затем выложите его на блюдо, полейте сметаной и подайте на стол.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о гречневом пудинге зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!