Рецепт креветок с крупой и беконом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 243 килокалорийРецепт приготовления креветок с крупой, беконом, луком и помидорами. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порциисоль и молотый перец — - По вкусукрупы — 1 Стаканмасла — 2 Ст. ложкибекона — 2 Ломтика (разрезанного поперек на части )луковица — 1 Штуказубчика чеснока — 2 Штукинарезанных помидоров — 400 Граммбольших креветок — 450 Граммострого соуса — 1/1, Чайных ложкиРецепт пошагового приготовленияВ средней кастрюле довести 4 1/1, стакана воды до кипения на сильном огне, приправить солью и перцем. Добавить крупу, уменьшить огонь до среднего. Накрыть крышкой и варить, помешивая время от времени, пока каша не станет сливочной и нежной, около 30 минут. Перемешать кашу с маслом.Пока крупа готовится в течение 15 минут, обжарить ломтики бекона в большой сковороде на среднем огне до коричневого цвета, от 4 до 6 минут. Используя шумовку, выложить бекон на бумажные полотенца и дать течь жиру. Добавить лук и чеснок в жир в сковороду, приправить солью и перцем. Готовить, помешивая, пока лук не станет мягким и коричневого цвета, от 8 до 10 минут.В неглубокую сковороду поместить помидоры, их сок и 1/1, стакана воды, довести до кипения. Добавить креветки, готовить, помешивая, от 2 до 4 минут. Добавить острый соус. Выложить овощи, бекон и креветки на крупу, подавать сразу же.