Рецепт румяных капустных котлеток с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощейСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 44Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 129 килокалорийИз обычной белокочанной капусты на обед можно приготовить вкусные, сочные, зажаристые котлетки! Со сметанкой и картофельным пюре на гарнир – отличное блюдо! Ингредиенты на 6 порцийкапуста белокочанная — 300 глук репчатый — 1 штяйцо — 1 штзелень укропа и петрушкимука — 3-4 ст. л.сольсахарРецепт пошагового приготовленияКапусту нужно мелко порубить или перебить в блендере, добавить к ней мелко нарезанные лук и зелень, яйцо, муку, немного соли и сахара.Затем массу хорошенько перемешиваем, мокрыми руками формируем котлетки, жарим на раскаленном растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки. Такие котлетки вкусны и горячими и холодными. Приятного аппетита!
Готовила вчера румяных капустных котлеток по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!