Рецепт запеченного филе трески с креветками и чесноком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 355 килокалорийПростой пошаговый рецепт запеченного филе трески с креветками и чесноком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 355 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийФиле трески 1 кгОчищенные креветки 500 гЧеснок 6 зубчиковКинза 2 пучкаОливковое масло 4 столовые ложкиЛимонный сок 2 столовые ложкиБелое сухое вино 100 млСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияРазморозить филе трески и креветки. Чеснок очистить от шелухи и мелко порубить, кинзу помыть и так же измельчить.Разогреть духовку до 180 градусов.Противень смазать оливковым маслом, выложить филе трески, сверху распределить креветки.Всё посолить, поперчить сбрызнуть соком лимона, влить вино.Поставить в духовку на 15 минут.Через 15 минут достать, посыпать чесноком и 1/1, кинзы, прикрыть листом фольги не поджимая края и поставить в духовку ещё минут на 10-15.Когда всё будет готово, разложить рыбу по тарелкам, полить выделившимся при приготовлении соком и посыпать оставшейся кинзой.Хозяйке на заметкуЕсть так, чтобы за ушами хрустело.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить запеченное филе трески с креветками и чесноком, вкус необыкновенный! СПАСИБО!