Рецепт кролика с яблоками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Детское менюСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 251 килокалорийУ кролика диетическое мясо, крольчатиной можно кормить детей начиная чуть ли не с полугодовалого возраста, а то и раньше. Пока у ребенка нет зубов, можно делать из кролика пюре, а когда зубы появятся — запекать мясо или варить. Ингредиенты на 4 порцииНожки кролика 4 штукиЧеснок 2 зубчикаЯблоко 4 штукиТимьян 4 стебляОливковое масло 50 млСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияРаздавить ножом зубчики чеснока, залить их оливковым маслом, добавить тимьян и соль, все это перемешать и замариновать кроличьи ножки примерно на час.Замаринованного кролика уложить в глубокую форму и поставить в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на сорок минут.Когда это время истечет, отправить в ту же форму нарезанные крупными дольками яблоки. Запекать еще пятнадцать минут.Подавать кроличьи ножки с печеными яблоками или с отваренным рисом.