Жареная картошечка

Рецепт жареной картошечки с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 332 килокалорий

Простой пошаговый рецепт жареной картошечки домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 332 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Картофель 600 г.
• Шпик свиной Сало 300 г.
• Поваренная соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Жаренный картофель - это наверное самое распространенное блюдо на кухне каждой хозяйки. Нет, наверное, ни одного человека, кто бы не готовил в своей жизни жаренную картошечку. Итак, берем картофель, чистим его, промываем под проточной водой и нарезаем тоненькой соломкой.
2. Берем сало и режем его небольшими кусочками. Выкладываем сало на раскаленную сковородку, обжариваем, пока не появится жир.
3. В сковородку с почти растопленным салом отправляем нарезанный картофель, жарим его на сильном огне минут семь - восемь. Затем картофель солим по вкусу, немного прикручиваем огонь. Картофель необходимо почаще перемешивать. Прожарили картофель до золотистого цвета и накрываем крышкой. Жарим до полной готовности картофеля.
4. Жареная картошечка готова, приятного аппетита!

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению жареной картошечки получилась

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!