Рецепт салата из савойской капусты с хурмой и перепелиными яйцами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Овощные салатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, На Новый год, Вегетарианские, На день рождения, На скорую рукуВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 22Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 106 килокалорийСвежий,фруктово-овощной салат,который придумала сама методом пробы.Мне очень понравилось сочетание савойской капусты с хурмой,а перепелиные яйца придали салату сытости.Очень рекомендую попробовать. Ингредиенты на 5 порцийСавойская капуста (листья) — 5-6 штХурма — 1 штПерец болгарский (красный) — 1 штПомидор — 1 штЗелёный лук (стебли) — 5-6 штЯйца перепелиные — 4 штСметана — 3 ст. л.Горчица французская — 2 ст. л.Соевый соус — 1 ст. л.Соль, перец чёрный молотый (по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияНашинковать тонко листья савойской капусты.Тонкой соломкой нарезать хурму, помидоры и перец. Измельчить зелёный лук.Смешать все овощи и хурму.Сметану смешать с 1 ст. л горчицы и соевым соусом, добавить чёрный перец, взбить венчиком.Заправить салат. Если требуется посолить.Выложить в салатник. Нарезать кружочками перепелиные яйца, разложить поверх салата, на каждое понемногу оставшейся горчицы. Посыпаем салат зелёным луком. Приятного аппетита!
Готовила вчера салата из савойской капусты с хурмой и перепелиными яйцами по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант салата из савойской капусты с хурмой и перепелиными яйцами ещё не пробовала
Салат из савойской капусты с хурмой и перепелиными яйцами, такой легкий и вкусный! Нам очень понравился