Рецепт гречки для Великого Поста с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: Варка, ЖаркаПовод: Обед, УжинВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 153 килокалорийПрекрасный рецепт для полноценного питания во время Великого Поста. Ингредиенты на 6 порцийГречка пропаренная – 300 гГрибы (шампиньоны консервированные) – 1 банкаЛук репчатый – 2 шт.Растительное масло, соль, перец (по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияОтварить гречку до полуготовности.Маринованные шампиньоны порезать на 2 части.Репчатый лук нашинковать мелко.На сковороде с растительным маслом спассировать лук, добавить к нему порезанные шампиньоны. Посолить, поперчить. Все смешать и прожарить 2-3 минуты.Затем соединить отварную гречку, обжаренные маринованные шампиньоны и лук вместе.Есть во время Великого Поста с удовольствием для души!