Филе трески, запеченное с овощами

Рецепт филе трески, запеченное с овощами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для пескетарианской диеты
• Технология приготовления: Запекание
• Повод: Обед

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 60 килокалорий

Простой пошаговый рецепт филе трески, запеченное с овощами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 60 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• филе крупной трески - 1 шт.
• цукини - 2 шт.
• морковь - 3 шт.
• стручковая фасоль - 100 г
• петрушка - 20 г
• укроп - 40 г
• листья базилика - 20 г
• масло сливочное - 40 г
• масло оливковое - 40 г
• помидоры черри - 250 г
• соль и перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Рыбу нарезать порционными кусками.
2. Помидоры разрезать пополам. Нарезать кубиками морковь и цукини. Растопить сливочное масло и смешать с оливковым маслом. Нарезать зелень и добавить к маслу. Посолить и поперчить.
3. Смешать все овощи и рыбу. Перемешать с маслом и зеленью. Аккуратно выложить в стеклянную форму и поставить в разогретую духовку. Готовить 20-30 минут при температуре 200°C градусов.
4. Подавать с пюре.

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

 

спасибочки за вкусняшку

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант филе трески, запеченное с овощами ещё не пробовала