Рецепт марсалы легкого приготовления с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Итальянская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 138 килокалорийРецепт приготовления Марсалы, очень легко даже для неопытных поваров. Количество порций: 8 Ингредиенты на 8 порцийКуриные грудки — 8 ШтукМука — 1.5 СтаканаВино Марсала — 1/1, СтаканаКуриный бульон — 1 СтаканОливковое масло — 1/1, ЧашкиУпаковка масла — 1/1, ШтукиОрегано — 2 Ст. ложкиЧеснок — 2 Зубчика (порезать)Зелёный лук — 2 Ст. ложки (порезать)соль, перец — - По вкусуЯичная лапша — 450 ГраммРецепт пошагового приготовленияНасыпьте муку в миску и добавьте орегано, соль и перец. Всё перемешайте вместе.Обваляйте куриные грудки в мучной смеси.И обжарьте в сковороде с растопленным сливочным маслом с каждой стороны до слегка коричневатого цвета.Когда обжарите все 8 грудок, переложите их в отдельную и миску и отложите в сторону.В сковороду, где только что жарили курицу, добавьте порезанный чеснок.Добавьте и обжарьте грибы с маслом и чесноком в течении 10 минут, при необходимости добавьте одну чайную ложку оливкового масла.Затем, добавьте куриный бульон. ... .. вино. ... .. и зелёный лук.Добавьте грудки и всё перемешайте. Готовьте на медленном огне с закрытой крышкой пока курица не будет готова. Это примерно 30-45 минут.Приготовьте яичную лапшу согласно указаниям на упаковке и отставьте в сторону пока курица не приготовится.Когда куриные грудки готовы, на тарелку выложите лапшу и на верх уложите Марсалу. Приятного аппетита.