Рецепт утки по-восточному с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 203 килокалорийРецепт утка по-восточному - приготовление утки с яблоками под соевым соусом. Блюдо азиатской кухни. Количество порций: 6 Ингредиенты на 6 порцийутка — 1 Штукасоевый соус — 1/1, Стаканамед — 5 Ст. ложекрастительное масло — 3 Ст. ложкияблоки — 4 Штуки (зеленые кислые )Рецепт пошагового приготовленияСмешайте мед с соевым соусом до тех пор, пока мед полностью не растворится в соусе. Тщательно промойте утку, после чего смажьте ее приготовленным соусом и отправьте в прохладное место на 5 часов, чтобы она пропиталась.Яблоки нарезаются небольшими дольками, после чего ими начиняется птица, которая после кладется в сотейник. Через брюшное отверстие, куда ранее клались яблоки, залейте оставшийся соус, после чего это отверстие стоит либо зашить, либо скрепить деревянными шпажками.Запекайте утку по - восточному полтора часа под крышкой при температуре 230 С. Поливайте выделяющимся соком время от времени. Подавать блюдо следует с коричневым рисом и зеленым луком.