Рецепт утки с овощами и рисом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Нужно потренироватьсяНациональная кухня: Китайская кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 236 килокалорийРецепт приготовления утиных грудок с овощами и рисом на гарнир. Китайская кухня. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порциирис — 250 Граммутиная грудка — 4 Штукисоль — 1 Щепотка (по вкусу)черный перец — 1 Щепотка (по вкусу)оливковое масло — 1 Штукагорох — 1 Чашкалук — 100 Граммцветная капуста — 1/1, Штукижелтый перец — 1 Штукаминдаль — 2 Ст. ложкикомкваты — 1 Чашкаапельсиновый сок — 1/1, Литраморковь — 1 Штукасоевый соус — 1 Штукаимбирь — 1 Штукачили — 1 Штука (по желанию)Рецепт пошагового приготовленияИнгредиенты:Разогреть духовку до 180 C. Посыпать утиные грудки солью и перцем. Налить в сковороду немного оливкового масла. Поместить грудки в сковороду кожей вниз. Слегка обжарить, а затем поставить в духовку. Готовить в течении 10 минут. Мясо должно получиться бледно - розовой. Промойте и нарежьте цветную капусту. Отварить горох и капусту в подсоленной воде. После чего нужно промыть все под холодной водой. Нарезать комкваты (карликовые апельсины) на небольшие кусочки.Нарезать остальные овощи соломкой. Покрошить миндаль. Отварить рис в кипящей подсоленной воде.В сковороде разогреть масло, обжарить овощи, имбирь и миндаль. Добавить комкваты и залить апельсиновый сок с соевым соусом. Можно покрошить немного чили.Нарезать утиные грудки на кусочки. Подавать вместе с овощами.
Вкуснятина, обожаю утку с овощами и рисом Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Niyszulio
Рецепт утки с овощами и рисом понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо