Рецепт грудки цыпленка, тушенная в хересе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Итальянская кухняТехнология приготовления: ЖарениеПовод: Новый годВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 189 килокалорийПростой пошаговый рецепт грудки цыпленка, тушенная в хересе итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 189 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийгрудка куриная (филе) 2 шт.перецмука 2 ст. л.масло оливковое 6 ст. л.вино 125 млкуриный бульон 200 млчеснок 2 зубчикатимьян 1/1, пучкаоливки 15 шт.маслины (без косточек) 10 шт.Рецепт пошагового приготовленияФиле грудки вымыть, обсушить и нарезать кусками.Приправить солью и перцем, обвалять в муке.Обжарить на оливковом масле.В глубокую сковороду влить херес и куриный бульон.Добавить пропущенный через чеснокодавку чеснок.Тимьян вымыть, обсушить, мелко нарезать и добавить в сковороду.Положить кусочки обжаренного мяса и тушить в бульоне в течение 10 мин.Добавить нарезанные оливки.Украсить листочками тимьяна.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить грудка цыпленка, тушенная в хересе, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Очень аппетитно! Забрала рецептик грудки цыпленка, тушенная в хересе в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже грудка цыпленка, тушенная в хересе получается здорово!