Жюльен с курицей и грибами

Рецепт жюльена с курицей и грибами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 401 килокалорий

Простой пошаговый рецепт жюльена с курицей и грибами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Блюдо содержит всего 401 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Репчатый лук 1 г
• Сливки 100 мл
• Твердый сыр 200 г
• Растительное масло 3 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Картофель 250 г
• Свежие грибы 300 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Отварное куриное мясо, лук и грибы некрупно нарезать. Грибы и лук обжарить на растительном масле примерно 5–7 минут, затем туда добавить мясо. Сразу посолить, поперчить, залить сливками или сметаной. Убавить огонь и готовить еще пару минут (если добавить сливки — чуть больше, пока они не загустеют, если сметану — около 1 минуты).
2. Сыр натереть на терке. Готовый соус перемешать с половиной сыра. Разложить в огнеупорные формочки, сверху посыпать оставшимся сыром и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут. При подаче можно украсить зеленью.

Хозяйке на заметку

Есть варианты рецепта. При желании можно добавить смесь прованских трав. Жюльен также можно приготовить и без курицы, просто — с грибами.

 

Очень довольна жюльеном с курицей и грибами! Благодарю за рецепт.

 

Мы тоже недавно первый раз делали жюльена с курицей и грибами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

сегодня первый раз готовила жюльена с курицей и грибами.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото жюльена с курицей и грибами очень аппетитно выглядит!!!