Рецепт яйца, запеченного в помидоре с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из яицСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, На праздникВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 31Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 65 килокалорий Отличный вариант для воскресного завтрака,готовится очень просто.Так же можно подать в качестве горячей закуски на праздничный стол. Ингредиенты на 7 порцийПомидор (средний, крепкий) — 6 штЯйцо куриное — 6 штСыр полутвердый (ломтики) — 6 штСольПерец черный (молотый по вкусу)Прованские травы (по вкусу и желанию)Масло растительное (немного)Зелень (по вкусу и желанию)Рецепт пошагового приготовленияС помидор срезать крышечку, чайной ложкой вынуть мякоть. Выложить в форму для запекания. Сбрызнуть изнутри маслом, посыпать солью, перцем, по желанию прованскими травами. Выбить в помидор яйцо.Положить сверху ломтики сыра. Поставить в разогретую духовку.Если хотите получить яйцо всмятку, то запекать при температуре 180 градусов примерно 10-15 минут, ориентируйтесь на свою духовку.Если в мешочек, то запекать 15-20 минут. Можно приготовить в микроволновке, только желток, лучше проколоть. Готовить 1 минуту на полной мощности и 30-45 секунд на средней мощности.Выложить на блюдо, посыпать зеленью. Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила яйцо, запеченное в помидоре. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.