Рецепт лосося со шпинатом в сливочно-икорном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 286 килокалорийПростой пошаговый рецепт лосося со шпинатом в сливочно-икорном соусе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 286 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияСтейк из лосося 1 штукаСвежие листья шпината 2 пучкаСливки 30% - ные 50 гКрасная икра ½ банкиПанировочные сухари 2 столовые ложкиСвежий розмарин 1 штукаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуЧеснок 1 зубчикОливковое масло 2 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияСтейк из лосося натереть солью и перцем, обвалять в панировочных сухарях, воткнуть веточку розмарина и поставить в духовку на 25 минут при 180-200 градусах.Шпинат ошпарить кипятком. Чеснок порубить и обжарить в оливковом масле, добавить шпинат. Посолить и поперчить по вкусу. Тушить 10 минут.Икру измельчить в блендере, добавить сливки.Выкладываем на большое блюдо. Приятного аппетита!