Рецепт фишболов из тунца с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ЖаркаПовод: Встреча с друзьями, День рождения, УжинВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 71 килокалорийПростой пошаговый рецепт фишболов из тунца домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 мин. Блюдо содержит всего 71 килокалорий. Ингредиенты на 10 порций500 г консервированного тунца в собственном соку1 зубчик чеснока1 красный перец чили4 веточки петрушки1 ст. л. сахара1 яйцо1 ст. л. винного уксусамукаоливковое маслосольДля соуса4 ст. л. майонезасок и цедра 1 лимона1 перец чилиРецепт пошагового приготовленияТунец откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости, переложить в миску и размять вилкой на небольшие кусочки.Чеснок очистить и мелко порубить. Петрушки тонко нарезать. Перец чили разрезать вдоль, удалить семена, мелко нарезать.Смешать мясо тунца, чеснок, чили, петрушку, уксус, сахар и яйцо, посолить. Скатать из получившегося фарша небольшие шарики, затем сплющить их в форме дисков. Обвалять в муке и положить в холодильник на 30 мин.В это время приготовить соус. Перец чили разрезать вдоль, удалить семена и мелко нарезать. Смешать чили, сок и тертую цедру лимона с майонезом.Обжарить котлетки на разогретой сковороде с двух сторон, по 5 мин.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
Вкуснятина, обожаю фишболы из тунца Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Hhukeku