Рецепт курочки с яблоками и чесноком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: свыше 2 часовКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 167 килокалорийПростой пошаговый рецепт курочки с яблоками и чесноком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за свыше 2 часов. Блюдо содержит всего 167 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияКурица 1.6 кг.Яблоко 1 шт.Чеснок 6 шт.Сметана 4 ст. ложкГорчица 1 ст. ложкМед натуральный 1 ч. ложкКартофель 10 шт.Поваренная соль 1 ч. ложкЛук репчатый 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияНежная и ароматная курочка, с приятной кислинкой с румяной корочкой, уж очень нам такой вариант курочки понравился. Для приготовления нам нужно: курица весом 1.600, одно яблоко (кисло - сладкое), чеснок, соль, сметана, горчица, мед натуральный и картофель. Итак, приступим к приготовлению. Курицу вымыть, обсушить полотенцем. Яблоко нарезаем дольками, чеснок небольшими пластинками, где - то зубчика 4 и фаршируем курочкуСметану смешиваем с медом и горчицей, чеснок, пару зубчиков выдавить через пресс, немного соли и перемешать всеТеперь сметанным соусом обмазать курочку и оставить мариноваться минимум на час.Зашить нитками или скрепить зубочистками курочкуКартофель почистить, вымыть, посолить и уложить на противень, на картофель лук репчатый и сверху курицуи отправить на 1-1, 5 часа в духовку при 230 градусах запекаться курочку. Выпекаем до румяной корочки. Готовность проверяем на прозрачный сок, без крови и должен нож легко разрезать мясо. Приятного аппетита!