Рецепт куриного филе в сухарях с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски из рыбыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 135 килокалорийВкусно! Ингредиенты на 30 порцийКуриные грудки (без костей и кожи) 4 шт.Специи сухие (приправа для куриных блюд) 0.5 чайн. л.Соль 0.25 чайн. л.Перец черный молотый 0.25 чайн. л.Белый хлеб 4 ломт.Пармезан (тертый) 0.25 стак. (200 мл)Яйца (взбить) 2 шт.Чесночный порошок 1 чайн. л.Луковый порошок 1 чайн. л.Рецепт пошагового приготовленияКурицу нарезать на средние куски, посолить, поперчить, добавить специй.Хлеб нарезать кубиками и порубить в блендере, посолить, поперчить, добавить чесночный порошок, тертый пармезан, луковый порошок, перемешать. Отдельно взбить яйца, смешать их с сухарями. Положить сюда же куски курицы, обвалять их в сухарях и обжарить в сковороде на растительном масле с обеих сторон на среднем огне.Переложить на бумажное полотенце, дать впитаться лишнему жиру и подавать к столу.