Рецепт креветок в имбирно-луковом соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Китайская кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 74 килокалорийПростой пошаговый рецепт креветок в имбирно-луковом соусе китайской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 74 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийсоус соевый – 1 ст. л.70 мл куриного бульона300 г сырых или вареных креветок1,5 ст. л. мелко рубленного зеленого лука1 ст. л. хереса или рисового винакусочек свежего имбиря длиной 2 смРецепт пошагового приготовленияКреветки очистить (можно для украшения оставить хвостики), высушить с помощью бумажного полотенца. Имбирь мелко порубить. Приготовить соус из зеленого лука, имбиря, рисового вина или хереса, соевого соуса и куриного бульона: смешать их в воке, довести до кипения, убавить огонь и подержать на огне еще 2 минуты. Добавить креветки и перемешать. Накрыть вок крышкой и прогревать креветки еще 30 секунд, если они были вареными, и 2 минуты – если сырыми. Блюдо можно подать как горячим, так и холодным.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
Креветки в имбирно-луковом соусе готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Мы тоже недавно первый раз делали креветок в имбирно-луковом соусе. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем