Бри, запеченный в тесте с грибами

  1. p_yelka

    p_yelka Перлова Элька

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    36

    Рецепт бри, запеченного в тесте с грибами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Закуски из яиц, из сыра, из творога
    • Сложность рецепта: Нужно потренироваться
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 44
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 151 килокалорий

    Бри, запеченный в тесте с грибами
    Простой пошаговый рецепт бри, запеченного в тесте с грибами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 44. Блюдо содержит всего 151 килокалорий.

    Ингредиенты на 5 порций

    • Если вы хотите поразить воображение и искушенные вкусы ваших гостей, приготовьте бри, запеченный с грибами. Мы не приводим точное количество ингредиентов, как говорится, в этом случае лучше сориентироваться на месте. Но вам понадобятся грибы (шампиньоны или белые грибы), эстрагон, чеснок, немного вина, слоеное тесто или тесто фило и целая головка сыра бри.
    • Потушите порезанные ломтиками грибы с эстрагоном, чесноком и небольшим количеством вина до тех пор, пока жидкость почти полностью не выпарится. Срежьте с головки бри верхнюю корочку, внутрь мякоти выложите приготовленные грибы. Положите сыр на пласт теста (замороженное слоеное тесто подойдет для этого случая самым идеальным образом), накройте врезанной корочкой, хорошо оберните тесто вокруг сыра, и поставьте в холодильник на 20 минут как минимум (или непосредственно до дальнейшего приготовления). В это время разогрейте духовку до 100 С, поставьте в нее сыр в тесте и запекайте до тех пор, пока тесто не примет золотисто - коричневый оттенок. Выключите духовку, выньте сыр и оставьте его при комнатной температуре еще на 15-20 минут. После чего подайте к столу, разрезав на порционные куски.
    • Оцените рецепт:
    • (Голосов: 31)
    • function setRecipeVotes(vote)
    • {
    • jQuery. ajax({
    • type: GET
    • url: /rvote/recipevoteadd. php
    • data: {recipe_id : 779, mode: addvote, vote: vote}
    • cache: false
    • success: function(html) {
    • jQuery(#recipevote). html(html). show(slow);
    • }
    • });
    • }
    • Добавить в «Избранное»
    • function radd()
    • {
    • jQuery. ajax({
    • type: GET
    • url: /my/radd. php
    • data: {rid : 779}
    • cache: false
    • success: function(html) {
    • jQuery(#myradd). html(html). show(slow);
    • }
    • });
    • setTimeout(function () {
    • $(#mynum). load(/my/mynum. php, {rid: 779});
    • }, 1000);
    • }
    • setTimeout(function () {
    • $(#myradd). load(/my/rbtadd. php?rid=779);
    • }, 2000);
    • Взять в телефон или планшет на кухню:
    • { items: [{
    • id: 56 bab37992 e79142091106 ea
    • url: /img6/qr - code - poster - big. jpg
    • fileName: qr - code - poster - big. jpg
    • origFileName: qr - code - poster - big. jpg
    • width: 500
    • height: 333
    • size: 75060
    • caption:
    • type: image
    • }] }

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Если вы хотите поразить воображение и искушенные вкусы ваших гостей, приготовьте бри, запеченный с грибами.
    2. Мы не приводим точное количество ингредиентов, как говорится, в этом случае лучше сориентироваться на месте.
    3. Но вам понадобятся грибы (шампиньоны или белые грибы), эстрагон, чеснок, немного вина, слоеное тесто или тесто фило и целая головка сыра бри.
    4. Потушите порезанные ломтиками грибы с эстрагоном, чесноком и небольшим количеством вина до тех пор, пока жидкость почти полностью не выпарится.
    5. Срежьте с головки бри верхнюю корочку, внутрь мякоти выложите приготовленные грибы.
    6. Положите сыр на пласт теста (замороженное слоеное тесто подойдет для этого случая самым идеальным образом), накройте врезанной корочкой, хорошо оберните тесто вокруг сыра, и поставьте в холодильник на 20 минут как минимум (или непосредственно до дальнейшего приготовления).
    7. В это время разогрейте духовку до 100 С, поставьте в нее сыр в тесте и запекайте до тех пор, пока тесто не примет золотисто - коричневый оттенок.
    8. Выключите духовку, выньте сыр и оставьте его при комнатной температуре еще на 15-20 минут.
    9. После чего подайте к столу, разрезав на порционные куски.
     

    Onuoaczao нравится это.
  2. Кабенок Б

    Кабенок Б Кабенок Богдан

    Регистрация:
    25 июн 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    16
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
  3. yutab

    yutab Бардакова Юта

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    59
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик бри, запеченного в тесте с грибами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
  4. sapogova80

    sapogova80 Сапогова Юля

    Регистрация:
    18 май 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    25
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик бри, запеченного в тесте с грибами.
    p_yelka, спасибо!!!
     
    sitdikova78 нравится это.
  5. Uomyoafii

    Uomyoafii Баровик Лиза

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    31
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Gecokehr нравится это.
  6. Джульетта_О

    Джульетта_О Джульетта

    Регистрация:
    15 дек 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    6
    Я тоже обожаю бри, запеченного в тесте с грибами
    но сама делала только один раз.
     
    ozttu нравится это.