Рецепт ласточкиных гнезд с запеченным картофелем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ЗапеканиеПовод: Встреча с друзьями, Обед, ФуршетВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 71 килокалорийПростой пошаговый рецепт ласточкиных гнезд с запеченным картофелем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 71 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийперец болгарский - 2 шт.помидор - 2 шт.фарш куриный - 500 гсыр твердых сортовлук - 1 шт.картофель - 1 кгукропчеснок (можно молотый)сольмасло растительное или оливковоеРецепт пошагового приготовленияВымыть и крупно нарезать, не очищая, картофель. Высыпать картофель в кастрюлю, добавить нарезанный укроп, чеснок, соль и масло. Закрыть крышкой и хорошо встряхнуть.Нарезать перцы кольцами (1 см шириной), помидоры и лук - также кольцами, но тоньше, а сыр толстыми пластинками.На противень выложить кольцо перца, внутрь положить фарш, сверху - кольцо лука, сыр, кружок помидора. При желании смазать майонезом, но не обязательно. Картофель высыпать на противень.Выпекать в духовке 25 минут при температуре 180-200°C до готовности.
Очень аппетитно! Забрала рецептик ласточкиных гнезд с запеченным картофелем в закладки, надеюсь скоро приготовлю.