Рецепт салата «Мимоза» с яблоками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Итальянская кухняТехнология приготовления: ВаркаПовод: МасленицаВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 303 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата «Мимоза» с яблоками итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 303 килокалорий. Ингредиенты на 15 порцийрыбные консервы 200 гяйца куриные 3-4 шт.картофель 200 г (3-4 шт. )лук 3-4 шт.сыр (твёрдый) 200 гяблоки (кислые) 1-2 шт.масло сливочное 50 гмайонеззелень (для украшения)сольРецепт пошагового приготовленияКартофель отварить в мундирах, почистить и натереть на тёрке или мелко порезать кубиками.Яйца отварить и почистить.Натереть белки и желтки отдельно друг от друга на мелкой тёрке.Лук мелко нарезать.Сыр натереть на мелкой тёрке.Рыбу хорошо размять вилкой, масло не выливать.Первый слой салата – картофель.Немного посолить и смазать майонезом.На картофель выложить рыбу, смазать майонезом.Затем, слой нарезанного репчатого лука, сбрызнуть жидкостью из - под рыбы.На лук выложить белок, немного посолить, смазать майонезом.На белок выложить натертое на терке яблоко.Чтобы яблочный слой не потемнел, можно слегка сбрызнуть его лимонным соком.Далее - сыр, майонез.На сыр натереть немного сливочного масла.Последний слой – тёртый желток.Украсить зеленью.