Кучерикас - баклажаны, запеченные с сыром

Рецепт кучерикаса - баклажанов, запеченных с сыром с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Запекание

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 250 килокалорий

Простой пошаговый рецепт кучерикаса - баклажанов, запеченных с сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 250 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Баклажан (среднего размера) — 4 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Творог — 250 г
• Сыр твердый — 200 г
• Петрушка
• Укроп
• Базилик
• Перец черный
• Соль

Рецепт пошагового приготовления

1. Баклажаны разрезать вдоль, при этом сохранив плодоножку. Отварить их в кипящей подсоленной воде около 10-15 минут. Откинуть на дуршлаг и дать остыть.
2. В миске перемешать натертый на крупной терке сыр, творог, яйцо, петрушку, базилик, чеснок и укроп, а также специи. Из половинок баклажанов вынуть с помощью ложки немного мякоти и добавить ее в сырную массу, перемешать.
3. Начинить половинки баклажанов сырной начинкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Подавать немедленно!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото кучерикаса - баклажанов, запеченных с сыром очень аппетитно выглядит!!!

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

АААААА как вкусно глядя на кучерикаса - баклажанов, запеченных с сыром слюнки потекли ручьем!!

 

@Cnsozezf, очень интересный вариант кучерикаса - баклажанов, запеченных с сыром.

 

Ох, какая вкуснятина!

 

как вкусно! Я полюбила кучерикаса - баклажанов, запеченных с сыром с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Кучерикас - баклажаны, запеченные с сыром по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию