Жареные куриные голени

  1. rrqfhewxx

    rrqfhewxx Member

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    50

    Рецепт жареных куриных голеней с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Технология приготовления: Запекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
    • Повод: Детский праздник
    • Время подготовки: 1 ч
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 206 килокалорий

    Жареные куриные голени
    Простой пошаговый рецепт жареных куриных голеней домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 мин. Блюдо содержит всего 206 килокалорий.

    Ингредиенты на 10 порций

    • 10 куриных голеней
    • 3 ст. л. оливкового масла
    • 1 ст. л. лимонного сока
    • 4 зубчика чеснока
    • соль, свежемолотый черный перец

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Очистите чеснок и раздавите в ступке. Добавьте соль, перец, оливковое масло и лимонный сок. Получившейся смесью натрите куриные голени и оставьте на 1 ч, а лучше на ночь.
    2. Переложите голени на противень и поставьте в духовку, разогретую до 190 С. Запекайте 35-40 мин., до золотистой корочки. Перед подачей украсьте голени бахромой.

    Хозяйке на заметку

    Куриное филе – универсальный продукт. Его можно варить, жарить, тушить, запекать, панировать, фаршировать. Чтобы куриное филе не стало сухим в процессе приготовления - покройте его жирным беконом или вложите внутрь дольку лимона. Для того чтобы филе стало более нежным нарежьте куриные грудки поперек волокон. Не бойтесь эксперементирвать с Петелинкой, используйте пряности и приправы. Они придают куриному филе особенный вкус и аромат. Например, на Востоке курицу предпочитают обильно приправить имбирем. В Индии курицу тушат с кардамоном. Для приготовления популярного во всем мире блюда курица-карри требуется куркума.
     

  2. tanyam

    tanyam Марускевич

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    53
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Ouodygo и Ширинкина Л нравится это.
  3. ДашаА

    ДашаА Даша А

    Регистрация:
    10 ноя 2016
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    44
    rrqfhewxx, отличный рецепт жареных куриных голеней, все ингредиенты любимые.
     
  4. chernukhina76

    chernukhina76 Чернухина Инна

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    58
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    ДашаЧ, yulyar и А_Поталь нравится это.
  5. НадяЧ

    НадяЧ Надя Ч

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    36
    Очень понравился состав жареных куриных голеней, все отлично должно сочетаться!
     
    Hohaere и Мамбетов Б нравится это.
  6. Ibwhlne

    Ibwhlne Лимонова Элька

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    47
    Мы тоже недавно первый раз делали жареные куриные голени. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  7. Боря_К

    Боря_К Боря К

    Регистрация:
    10 апр 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    22
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Ervgefe нравится это.
  8. mirvoda80

    mirvoda80 Галя

    Регистрация:
    16 апр 2018
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    2
    За рецепт спасибо
     
    engocouoo нравится это.