Рецепт салата с романо и запеченными грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 147 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата с романо и запеченными грибами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 147 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииШампиньоны 340 гОливковое масло 1,5 столовые ложкиЧеснок 2 зубчикаСвежий розмарин ½ чайной ложкиСоль ¼ чайной ложкиМолотый черный перец ¼ чайной ложкиЗеленый салат 1 штукаГрецкие орехи 30 гРецепт пошагового приготовленияРазогреть духовку до 230 градусов. Застелить противень пергаментной бумагой.В миске среднего размера смешать грибы с оливковым маслом. Добавить чеснок (пропустить через пресс), розмарин, соль и перец, хорошенько перемешать.Распределить грибы по противню и запекать около 15 минут, или пока грибы не станут коричневатыми внизу. Перевернуть и запекать еще 5 минут.Добавить салат в большую миску и перемешать с запеченными грибами, обжаренными орехами и заправкой.Для заправки в небольшого размера миске смешать венчиком бальзамический уксус (1,5 столовой ложки), горчицу (0,5 чайной ложки), сироп, розмарин, соль и перец. Медленно влить масло, взбивая венчиком в процессе.